Granola maison

Ingrédients :

• 100 g de noisettes

• 100 g d'amandes effilées

• 100 g de noix concassées

• 100 g de graines de lin

• 100 g de noix de coco râpée

• 1 càs de cannelle en poudre

• 2 càs de psyllium

• 2 càs d'huile de coco

Recette:

• Faire fondre l'huile de coco

• Mélanger tous les ingrédients et mélanger avec l'huile

• Enfourner pour 20 minutes à 180°C en mélangeant de temps en temps

• Laisser refroidir avant de stocker dans un bocal ou une boîte en fer

Granola maison : une alternance aux céréales sucrées